Przygotuj dla swoich pociech królewskie przyjęcie.

Pełnoziarnista pizza

Ciasto:
2 szklanki mąki pełnoziarnistej
3 łyżki oleju
szczypta soli
1/3 paczki drożdży
woda

Sos:
puszka pomidorów
łyżka ketchupu
oregano, bazylia, tymianek
sól, pieprz

Mąkę przesypać do dużej miski. Dodać olej i sól. W ciepłej wodzie rozrobić drożdże. Dodać do mąki. Wyrobić ciasto. Odstawić w ciepłe miejsce na 30 min, do wyrośnięcia.
Do garna przełożyć pomidory z puszki (jeżeli są w całości, najpierw pokroić). Dodać łyżkę ketchupu i przyprawy. Zagotować. Doprawić solą i pieprzem.
Ciasto ułożyć na blasze, posmarować sosem pomidorowym. Położyć różne warzywa: cukinia, papryka (żółta, zielona, czerwona), cebula, pomidory, brokuły, liście szpinaku. Tak przygotowana pizza jest bardzo zdrową przekąską.

Więcej ciekawych przepisów : iThink.pl